از قدیم ذائقه ایرانی همیشه طرفدار شیرینی بوده است؛ شیرینی های خشک و تری که در سراسر نقاط این سرزمین تهیه و پخت می شود و در مراسمات مختلف اصولا به عنوان یک خوراکی ضروری شمرده می شود. مراسماتی چون اعیاد، عروسی، تولد و حتی مراسم سوگواری. شیرینی ها انواع زیادی دارند، از جمله شیرینی های محبوب که حتی اسم شان تداعی کننده لذت و دورهمی های شیرین است؛ شیرینی دانمارکی، شیرینی زبان و شیرینی های خشک عید است.